pdf-Flyer

ERNA ist das Ernährungsberatungs-Programm des Deutschen Grünen Kreuzes. Es richtet sich speziell an Ärzte, Ernährungsberater und Apotheker.
Darf ich bei Gicht Gemüse essen?
Wie nehme ich endlich ab?
Welche Lebensmittel enthalten Cholesterin?

Mit solchen Fragen werden Sie sicher häufig konfrontiert. Leider fehlt meist die Zeit, detailliert auf die Ernährungsprobleme der Patienten oder Kunden einzugehen. Umfassende Information ist aber der erste Schritt zur Besserung – gerade bei ernährungsmitbedingten Erkrankungen.

ERNA, die EDV-gestützte Ernährungsberatung, gibt Ihnen umfassende Informationen und Unterlagen an die Hand. So können Sie in kurzer Zeit ausführlich und kompetent beraten.

ALBERT erweitert ab Juli 2005 die Beratungsmöglichkeiten von ERNA. Das Zusatz-Tool ist speziell auf die Beratung bei Nahrungsmittel-Allergien und -Intoleranzen ausgerichtet. So können Sie Ihren Patienten weiterhelfen bei Fragen wie:
Welche Ernährung bei Gluten-Unverträglichkeit?
Wie kann ich ohne Hühnerei backen?
Enthält Schokolade immer Spuren von Nüssen?